Tourisme chocolaté au Ghana

Il y a plusieurs années, Titi Karshi a passé en contrebande des fèves de cacao et les a amenées au Ghana. Les premières graines du pays ont été semées sur la première ferme de cacao située au sein de l’Institut de recherche sur le cacao. Depuis lors, il est devenu la colonne vertébrale économique du pays, faisant du Ghana le deuxième producteur et exportateur de cacao au monde.

Le Ghana a récemment commencé à se pencher sur une nouvelle dimension du cacao en devenant un acteur majeur du tourisme chocolatier à l’instar de la Belgique.

Le tourisme du chocolat au Ghana comprend un voyage d’aventure d’une semaine qui aide les gens à comprendre les nuances essentielles de la culture et de la transformation du cacao en un produit d’exportation. Des visites sont organisées pour que les touristes visitent les meilleures fermes et fermes de cacao du pays et se poursuivent par une visite à l’entreprise de transformation du cacao où ces produits bruts sont transformés et les fèves de cacao sont emballées. Plus tard, les touristes peuvent visiter certaines des meilleures usines de production de chocolat pour découvrir le processus de fabrication du chocolat. Les touristes peuvent passer une nuit dans des villages de cacao sélectionnés. Tout au long du parcours, les touristes peuvent rassasier leurs papilles en savourant le goût de diverses recettes à base de cacao et de chocolat. D’autres attractions pendant le voyage incluent des foires alimentaires, des fêtes de chocolat et des robes en chocolat.

Dans le but de lancer ses plans visant à transformer le pays en une destination touristique de premier plan dans l’industrie du chocolat, le ministère du Tourisme et des Relations avec la diaspora a déclaré le 14 février Journée nationale du chocolat au Ghana.

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