Répondre aux bénéfices, aux revenus et aux salaires des entreprises – Combien d’argent pouvez-vous vraiment gagner ?

De nombreuses personnes ont transformé leur amour de la cuisine et du divertissement en une vie décente en démarrant une entreprise de restauration.

La restauration est une industrie de plusieurs milliards de dollars aux États-Unis et en tant que l’un des segments de l’industrie des aliments et des boissons à la croissance la plus rapide, le secteur de la restauration offre de grandes opportunités pour ceux qui souhaitent démarrer une petite entreprise avec un faible coût de démarrage.

Dans cet article, nous allons examiner les revenus, les revenus et les salaires des entreprises et combien d’argent peut réellement être gagné dans cette industrie. Ensuite, nous examinerons certaines des choses qui séparent les joueurs vraiment performants des amateurs.

Est-il possible de faire un profit annuel de 100 000 $ en restauration ?

Beaucoup de gens considèrent un salaire de 100 000 $ ou un bénéfice avant impôt comme un critère de réussite et se demandent s’ils peuvent atteindre ce niveau de rémunération dans la restauration.

La plupart des propriétaires de petites entreprises de restauration qui font l’effort peuvent s’attendre à un bénéfice de 20 000 à 40 000 dollars par an pour le propriétaire pendant les deux premières années. Après quelques années dans l’entreprise, vous pouvez facilement augmenter votre revenu annuel “à six chiffres” de la restauration.

Conseils pour accéder au niveau “Six Formes”

1) Oubliez de servir de la nourriture de votre cuisine à domicile si vous voulez atteindre ce niveau de salaire. Les traiteurs chevronnés font des affaires en grand nombre qui les obligent à louer un espace de cuisine commerciale à l’heure, à organiser l’accès aux cuisines des restaurants pendant les heures ouvrables ou à se concentrer uniquement sur les emplois «locaux» et à utiliser les cuisines de leurs clients.

2) Les joueurs qui réussissent aiment passer du temps à créer des menus, à suivre les tendances alimentaires et à interagir avec les gens sans négliger l’aspect commercial de la restauration.

3) Commencez à construire une marque forte dès le départ avec votre logo, les valeurs de votre entreprise et un service unique qui deviendront un atout précieux qui vous permettra d’obtenir un excellent prix pour les services de restauration sur le marché.

4) Développez des systèmes pour chaque partie de votre entreprise afin de simplifier les opérations quotidiennes. Analysez votre façon de travailler et celle de vos employés et efforcez-vous d’augmenter la productivité.

5) Comprenez qu’il existe des marchés de « niche » dans l’industrie de la restauration auxquels vous ne penserez jamais tant que vous n’aurez pas vraiment commencé vos recherches. Les principaux fournisseurs de restauration trouvent ces opportunités inexploitées et créent une entreprise qui répond aux besoins spécifiques de ces groupes.

6) Maîtrisez le processus de consultation avec de nouveaux clients et apprenez à leur vendre poliment certaines de vos offres les plus chères.

7) Réalisez que vous laissez de l’argent sur la table si vous ne vendez pas également des services supplémentaires liés à l’événementiel à vos clients.

8) Apprenez à embaucher, former et organiser une petite équipe pour vous aider dans la préparation, la livraison, le service et même la vente des aliments si vous voulez une chance réaliste d’atteindre un niveau de revenu supérieur à 100 000 $.

9) Ne négligez pas les méthodes publicitaires traditionnelles, mais suivez également d’autres méthodes de marketing modernes telles que le réseautage, la promotion croisée et le marketing de guérilla.

10) Les traiteurs qui réussissent comprennent également l’importance des recommandations de clients. Les clients peuvent vous présenter à des amis parce qu’ils aiment votre nourriture et vos services, mais il existe également d’autres moyens de les faire parler de votre entreprise.

Pour vous aider à démarrer sur la bonne voie, lisez autant que possible sur la gestion d’une petite entreprise générale et d’une entreprise de restauration en particulier. De nombreux traiteurs très performants ont publié des guides de démarrage et vous avez la possibilité d’apprendre de leurs erreurs au lieu de faire les vôtres et vous pouvez bénéficier de conseils d’experts et de conseils d’initiés.

Vous pouvez gagner beaucoup d’argent dans le secteur de la restauration si vous y consentez. Atteindre un niveau de rémunération vous permettant de toucher un salaire à “six chiffres” de votre entreprise de restauration est tout à fait possible durant vos deux premières années dans l’entreprise.

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