Industrie hôtelière – tendances actuelles et futures de l’hôtellerie

L’hospitalité a toujours été synonyme d’hôtellerie. Tout changement dans les tendances de l’industrie hôtelière a des implications de grande envergure pour une industrie par ailleurs diversifiée. Qu’est-ce qui pourrait être une opportunité pour le voyageur pourrait être une question de séjour pour les hôtels? Il ne serait pas simpliste de souligner que les concepts émergents dans l’industrie hôtelière révèlent une atmosphère de concurrence intense. Voici un aperçu de certains des problèmes clés :

Le vert est-il meilleur ?

Dans un contexte de préoccupation croissante concernant les services respectueux de l’environnement, la majorité des voyageurs préfèrent désormais un logement vert et respectueux de l’environnement. Des enquêtes récentes menées par des associations professionnelles telles que la Travel Industry Association et des sociétés de vente au détail en ligne telles que Yahoo ont révélé que près de 70% des touristes sont prêts à payer plus lorsqu’il s’agit d’un hébergement respectueux de l’environnement. Ces enquêtes ont également révélé que ces clients paieront entre neuf et dix pour cent en plus des tarifs déjà annoncés.

Ce qui pourrait être considéré comme un soulagement bienvenu pour le voyageur instruit peut poser de véritables défis à l’industrie hôtelière. Pour mieux comprendre le scénario, il convient de noter que les hôtels sont actuellement confrontés à une grave pénurie de taux d’occupation qui sont à leurs niveaux les plus bas depuis 1971. Cette crise et le manque de fonds pourraient certainement entraver tout effort d’installation d’appareils conformes à LEEDS (Leadership dans l’énergie et l’énergie) normes de conception environnementale). Certains experts s’accordent à dire que le troc pourrait inciter les hôtels à supprimer les commodités gratuites qui incluent de petites bouteilles de shampoing et de confiture et une corbeille de fruits gratuite ; Tout cela est la marque de fabrique de ces logements écologiques.

Où sont passés les ouvriers ?

L’industrie hôtelière fournit de l’emploi à une très grande proportion de travailleurs à temps partiel qui, après avoir acquis une expérience significative, partent vers d’autres emplois lucratifs dans la restauration et le plein air. Les bas salaires dans l’industrie hôtelière sont l’une des principales raisons des faibles taux de rétention.

Les experts de l’industrie hôtelière réfléchissent déjà aux moyens d’attirer et de retenir des travailleurs qualifiés en augmentant les échelles salariales et en réduisant les longues heures de travail. La haute direction conçoit maintenant des approches constructives qui retiendront les travailleurs actuels en favorisant l’éducation et en créant des cheminements de carrière attrayants.

Méga Hôtels

L’augmentation du coût de la construction et l’immobilier en difficulté ont incité les hôteliers à déployer des solutions clés en main et rentables dans la construction de nouveaux hôtels. En fait, ils résistent en produisant des conceptions très efficaces qui utilisent une plus grande proportion de l’espace dans le but de générer des revenus. Les tendances futures dans la construction d’hôtels chercheront à maximiser l’utilisation des zones de construction en créant une installation polyvalente qui comprend des casinos, des centres commerciaux et des théâtres. Le concept d’hôtel autonome est susceptible de disparaître car les nouvelles propriétés seront construites comme un développement à usage mixte pour fournir aux clients des installations telles qu’une église, un hôpital et des parcs d’attractions. Cette diversité garantira que les clients restent au même endroit, ce qui contribuera à générer des revenus pour l’ensemble du complexe hôtelier.

L’évolution du voyageur intelligent

Le développement d’Internet a donné lieu à un phénomène dans lequel les voyageurs deviennent de plus en plus exigeants. Les professionnels de l’industrie suggèrent qu’une augmentation de la tendance des avis sur les propriétés en ligne rendra les voyageurs moins tolérants car ils pourront publier leurs expériences de voyage. Une concentration aussi excessive sur le Web peut conduire à une concurrence intense et à des stratégies de réduction des prix où seuls les grands acteurs peuvent survivre.

Pour parer à de telles menaces, le propriétaire de la petite entreprise s’oriente maintenant vers l’ouverture d’un établissement boutique comme alternative aux motels de style années 1970. De telles propriétés de niche apparaissent partout en annonçant une expérience « comme à la maison » plus personnalisée. L’introduction de telles propriétés de charme a donné naissance au thème populaire et largement accepté de l’auberge moderne. Ces auberges sont soucieuses de fournir un environnement propre et sûr aux voyageurs à petit budget. Leur objectif est de dissiper les mythes associés aux motels bon marché et aux chambres d’hôtes sales.

Quoi qu’il en soit, une chose est sûre, la refonte constante de l’industrie hôtelière l’a rendue plus pratique et pratique non seulement pour les clients mais aussi pour les hôteliers.

Leave a Comment

Your email address will not be published.